みなさん、こんばんは〜！
今日から7月ですね。まだまだ青森は、梅雨の真っ最中。夏が待ち遠しいです！
さて、先日、『あんずシロップ』を作ってみました❗️
あんずは、去年、真木工務店•平内事務所の敷地内で収穫し、冷凍していたあんずを使用しました😄
こう見ると、何だか、『bar』ですね…😂
まず、ウイスキーでびんを消毒してから、氷砂糖、あんず、氷砂糖……と、交互に入れていきます。
上まで入れたら、蓋をして終わり👍
あとは、1週間、冷暗所で保管します。
1週間後、どうなっているか、楽しみです🥰
それでは、また💕
